生物与农业工程学院“尝舌尖美味,享健康人生”第十一届食品文化节系列活动——“美食DIY”

　　为了丰富同学们的课余生活，提高同学们的动手能力和班级凝聚力，4月19日15:30，由生物与农业工程学院团委举办的“尝舌尖美味,享健康人生”第十一届食品文化节之——“美食DIY”在一教123成功举行，团委书记华蕊老师、团学组织主席团成员作为评委团与全体大一学生共同参与了本次活动。

　　本次“美食DIY”活动主题为“美食美客”。活动伊始，主办方向同学们提倡用量适度，不浪费，发扬节约粮食、艰苦朴素的优良传统，传承光盘行动精神，做节约生物人。接下来，同学们以班级为单位，根据主办方提供的四个食品主题自由发挥，利用班级事先准备好的食材在规定的时间内做出个各自的作品并展示，再由评委点评。经过半个小时左右的精心制作，被端上来的成品不仅味道好，而且给人一种视觉上的美感。食品的色彩搭配、摆放的造型更是博得评委青睐的关键。在同学们制作美食的同时，现场还播放了生活部自制的食品科普视频及各班同学有关食物采集、加工、练习制作菜品的精彩花絮。

　　在此次活动中，评审团对每个班级的表现都给予了很高的评价，并向表现较为突出的班级颁发了丰厚的奖品。“让我们美食相伴，活得潇潇洒洒，策马奔腾，共享人世繁华。”在美丽的歌声中，“美食DIY”圆满落下帷幕。活动在趣味娱乐的同时，向大家普及了与食品相关的知识，让同学们不仅吃得好，还要吃得科学、吃的健康，也让学习与食品相关的专业的同学对自己的专业有了进一步了解。